国産大豆とこだわり素材で作られた「おからケーキ」レーズン！大豆工房みや

「大豆工房みや」さんの”おからケーキ”をいただきました。
レーズンがたっぷりと入っています。

国産の大豆とおから、豆乳が使われているケーキで、砂糖は有機栽培の沖縄「素精糖」、農家さんが大切に有機肥料を与えた育てた鶏卵が使われています。
そしてバターではなく、搾りたての国産菜種油で焼き上げられているので、とってもヘルシーです。

大豆工房みやさんは、お豆腐やがんもどきも有名なので、機会があればいただきたいです。
ありがとうございました。